Var med Stina igår, vi såg film och spelade Mario Kart, och det gick jättebra för

mig (hosthost) men idag ska det bakas efterrätt till nyår och sen ska jag och

mamma se Berättelsen om Pi på bio. Kulkul för det var länge sen jag var på bio:)

Hej! Hoppas ni haft en bra jul! Själv har den varit jättebra. Fotade inte så mycket,

men fick några fina bilder att visa. Är jättenöjd med mina presenter också. Och igår

var jag och Frida på mellandagsrean. Innan vi skulle få skjuts hem var vi så trötta

i benen att vi satte oss i ett hörn på Din Sko och "låtsades" prova skor;) Så slapp

vi stå och vänta. Ska ut nu och städa Bunnys bur. Kram!<3

 

Hade underbar gårdag. Tog mig en rejäl sovmorgon och bara myste. Efter lunch

kom Frida. Vi låg och pratade i snön, gjorde kanderande äpplen och såg tv. Men

har ont i halsen så det är inge roligt att sova. Syrran kom hem idag också. Så nu

ska vi börja pynta granen (äkta gran, hosthost) och jag har pyntat aplesiner med

nejlikor. Så det mesta är väl klart nu. Bli förvånade om jag skriver imorgon, annars,

ha en god jul alla!<3

Knäcken står på verandan och svalnar så titta förbi och få en knäck redan innan du kommit in. Har bakat två omgångar drömmar också. En till farmor och en till oss här hemma. Ojojoj, vi har så mycket gott hemma nu att jag nästan oroar mig. Hur ska vi få i oss allt? Och vilket bra självförtroende man får då man vid jul har den allra dåligaste konditionen och samtidigt smaskar i sig en massa knäck. Men det är bara jul en gång om året och (ägda ni som trodde jorden skulle gå under idag) det kanske varit den sista knäcken för livet idag, men vi får smaska vidare julen ut, haha! Recept på drömmar och knäck↓

 

 

Recept: ca: 50 st.

100 gram margarin (hårt)
3 dl strösocker
2 tsk
vaniljsocker
1 dl olja
1 tsk hjorthornsalt
4- 4½ dl vetemjöl

1. Rör samman margarinet, sockret och vaniljsockret men en elvisp.
Tillsätt oljan lite i taget.
2. Blanda hjorthornsalt och mjölet
tillsammans.
3. Rulla ut degen i 2 smala längder på en lätt mjölad
arbetsbänk. (Det behöver inte var en arbetsbänk,
bara det får bra plats att
göra drömmarna på)
4. Skär dem i jämnstora bitar och forma dem sedan till
runda bullar.
5. Lägg dem på smorda plåtar eller på bakplåtspapper.
6.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 150 grader ca: 20 minuter. Låt kakorna svalna på
galler.

 

 

100 gram smör eller margarin

½ dl vispgrädde

1 ½ dl strösocker

1 dl sirap

2 - 3 tsk kakao

 

 

1. Blanda allt förutom kakao i en vid, tjockbottnad kastrull och koka i cirka 5 - 6 minuter.

2. Blanda i kakaon om du vill eller ha knäcken naturell.

3. Häll i knäckformar och låt stelna.

Jullov nu, jätteskönt! Ska sätta igång och baka idag, blir knäck och drömmar och

kanske några kanderande äpplen som dekoration. Annars är dom inga goda att

äta, stenhårda bara. Ni får se sen om jag får några bra foton att lägga ut. Men

det är svårare då det blir mörkt ute. Bilderna blir inte lika fina. Var på skolans

julfest igår också. Det är därför jag är ledig idag. Var jättekul där som alltid:)

Bra dag, skolan är väldigt lugnt. Vi får se en massa filmer och fika. Gud, håller

på att längta ihjäl mig efter julafton, rent seriöst! Tur att man kan baka, lyssna på jullåtar

och dricka glögg så blir det inte så jobbigt! Haha. Ska se Wife swap nu, måste

vara det galnaste programmet efter Hollywoodfruar;);)

Här har ni min lilla önskelista. Är inte så många grejer. Men jag minns inte

allt jag skrev på lappen och den har ju mamma så jag kunde liksom inte kolla.

Och jag gillar även att få julklappar jag inte hade ens hade en aning att jag

skulle få.  Bra dag för övrigt. Klassföräldrarna kom in på SO:n och bjöd oss

på fika och läsken som blev över efter skyltsöndagen. Rolig elevens val och

träslöjd som jag var klar allt på så fick sluta tidigare:) Nu blir det vintekicken. Puss!

Sjukt bra låt, Zara Larsson - Uncover ,kunde inte lägga in den på bloggen men

länken fick ni:) En vecka till jullov nu, och imorgon helg. Men var kul att komma

tillbaks till skolan efter att varit sjuk. Lucia är det idag också. Drack varm choklad

och åt lussebulle till fika imorse. Mysigt!<3

Är sjuk med huvudvärk och feber nu så har bara varit hemma i veckan.

Men jag glädjer det med att det snart är julafton:) Finns inget mer att säga.

Ska bara se film nu och hoppas min öronlock släpper... hejdå<3

Man får verkligen julkänsla av att baka pepparkakor.

En av det bra sakerna med julen. Men det finns dåliga också.

 

Bra saker med julen:

 

• Julklappar

• Själva julafton

Jättegoda att baka nu vid jul!

 

 

 

 

6. Sätt ugnen på 175 grader.

 

Inte långt kvar till Julafton nu asså! Måste baka pepparkakor i helgen:)

Ser tv nu och bara degar. Man blir så trött när det är mörkt efter skolan.

Ska dega vidare, kram!

Har varit ute i snön på morgonen med Bunny. Han är så feg, direkt det blir snö

upp till tassarna så går han inte längre! Han håller sig till där vi skottat upp.

Emilia kommer efter lunch och ikväll blir det främmande. Så det blir fullt upp

idag. Första december också, och snö. Utmärkt!:)