Denna tårta är to-die-for! Vet inte hur många gånger jag har ätit den och hur många gånger den blivit en succé som efterrätt. Se bara för guds skull till att ingen äggula följer med i smeten. Om du vill kan du göra mindre maränger av smeten istället för en stor tårta, t ex portionssmå maränger så får gästerna ta en var (eller så käkar du upp alla själv, om du bakar till dig själv, vilket är nödvändigt att göra ibland, ni vet...)