4 dl dinkelmjöl

                                          1 tsk bakpulver

                                          2 nypor salt

                                          5 dl mjölk

                                          2 ägg

                                          1 dl flytande margarin

                                          Hallon, blåbär, jordgubbar (dina favoritbär)

                                          1-3 msk socker

 

                                        Gör så här:

                                          1. Blanda mjöl, bakpulver och salt.

                                          2. Vispa ihop mjölblandningen med ca hälften av mjölken och rör till

                                              en jämn smet. Vispa därefter ned resten av mjölken.

                                          3. Vispa ned äggen. Vispa ihop med margarinet.

                                          4. Grädda i ditt våffeljärn.

                                          5. För att tillaga kompotten, blanda bären i en kastrull med sockret.

                                          6. Låt sjuda/koka i ca. 5-10 min.