Hejhej! Idag tog jag på mig utmaningen att baka något ganska avanserat, nämligen hi-hat cupcakes. Det är en cupcake med smak av choklad och en frosting på en schweizisk maräng som man vispar under vattenbad tills alla sockerkristaller försvunnit, och då talar vi om mycket socker (flera deciliter) Men det gick till slut att få något som smakade och såg ut som en cupcake. Så är du sugen på utmaning prova dessa. Receptet finns på: www.recept.se
Skriv sedan hi-hat cupcakes i sökfältet så kommer receptet fram, har en bra lördag<3<3