Zzzzz...

Hallojsan! Torsdagen snart avklarad och det betyder snart...helg!! Fick en fråga av Majlan som jag tänkte skriva svar på här och nu, men eftersom Majlan (emilia) själv sagt att jag ska skriva svaren på era frågor som en kommentar så får jag väl göra det. Aja, nu ska det bara slappas och sedan sova. Men för att jag ska kunna se något måste jag väl sätta tändstickor framför ögonen på mig, haha som Mr. Bean. Är typ hur trött som helst!! Hejdå:)

Hejsan!! Ja, majlan frågade mig ju hur man ska göra för att inte få sina muffins att sjunka efter man tagit ut dom ur ugnen? Svar: Ja, det finns ganska många orsaker. Det kan bero på vad du gör för slags muffins, t.ex kladdmuffins sjunker nästan alltid. Eller det kan bero på att under gräddningstid så öppnar du luckan för många gånger så att värmen glider ut. För muffinsar har ett slags krav i ugnen att dom gärna vill ha samma temperatur. Eller så var inte ugnen för varm när du började grädda dom. Och du kanske inte mätte samma mått bakpulver som i receptet. Men du kan inte göra något efter gräddningen som hjälper dom upp igen :(Jag vet inte säkert, fast någon naturlig förklaring finns det nog, hoppas det går bättre nästa gång!!

/(Elin) Jag som slog rekordet i världens längsta kommentar (iaf på min blogg) Ciao!!