Hej! Idag blev det Byske Havsbad med familjen och några fler trevliga folk. Alltså denna hetta här i norr vill aldrig sluta, men jag skyller inte på den. det finns inget fel med den. Har nyss stoppat in en kladdis i ugnen som lite myskaka ikväll. Får se hur mycket TV det blir till kakan för imorgon ger vi oss av till min mormors stuga. Kusinerna kommer och det ska bli Ikea, bada (om det är fint väder) och en massa shopping (hoppas jag:)
Så det blir nog inget mer inlägg på en vecka, det finns en dator där men jag vet inte hur bra internetkopling, annars kanske det blir ett kort inlägg från mammas mobil. Här kommer kladdisreceptet iaf som vi bakde på HK:n i våras, superenkelt och gott!

Recept:
Kladdkaka.

180 gram margarin
2 ½ dl strösocker
2 ägg
1 ½ dl vetemjöl
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader och smörj och bröa en rund form.
2. Smält margarinet och blanda med sockret. Låt svalna.
3. Rör ner äggen i smeten.
4. Sila i alla övriga ingredienser i smeten så det blir en fin smet.
5. Häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i cirka: 20 minuter.
6. Smarr!!

/Kram Elin<3