hej, ska ge er ett recept på
en supergod långpannekaka:
Kanelkaka med en busenkel glasyr.
Den är perfekt då man ska bjuda på fika
när många kommer.


Ungefär såhär ser den ut.

Recept:  200 grader på ugnen.
100 gram smör (smält, avsvalnat)
3 dl socker
1 ägg
3 dl mjölk
7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
Glasyr:
200 gram smör (smält, avsvalnat)
4-6 tsk kanel
2 dl socker
3 dl havregryn

Gör så här:
1. Rör poröst smöret och sockret tillsammans.
2. Tillsätt alla andra torra ingredienser.
3. Sedan tillsist ägget och mjölken.
4. Häll smeten i en smörad och bröad långpanna. Låt stå.
5. Gör glasyren genom att röra ihop alla ingredienser ordentligt tillsammans.
6. Strö glasyren över smeten.
7. Grädda i cirka 15 minuter i 200 grader i mitten av ugnen.
8. Skär efter gräddning i fyrkantiga bitar.
9. Smarr!

Ha det bra:)